Land-gut-Hotel Meyer-Pilz

Hochzeits-Spezial-Angebot

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So könnte ein Hochzeitsmenü im

Land-gut-Hotel Meyer-Pilz aussehen.

Ihre Vorstellungen und unsere Erfahrung bringen den Erfolg!

 

Prickelnder Cocktailempfang „Trau Dich” auf dem Kirchplatz unter den Linden.

Mit: Prosecco, Aperol Spritz und Hugo

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Köstlichkeiten mit Herz von Hand: Blattsalatrose an herzhaftem Himbeer-Balsamico-Dressing mit Croutons im Ahornsirup und geräucherten Lachsstreifen

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 Klare Hochzeitssuppe mit Markklößchen, Blumenkohl, Gemüsestreifen, Eierstich

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Kulinarische Köstlichkeiten vom Büffet:

Variationen von Salaten: Tomate-Mozzarella, hausgemachte Rohkostsalate, Joghurt und Honig Dressing, Möhren-Apfelsalat, Gurken- und Krautsalat

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Zarter Gourmetschinken vom Rind unter der Dijon-Senf-Kruste

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Gebackener Schweinelachs „Milanes” im Parmesanmantel an Gorgonzolasauce mit Weintrauben

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Frische Hähnchenbrustfilets an fruchtig pikantem Paprikarahm mit Pfirsichen

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Potpourri von Garnelen und Edelfischen, wie ganzer norwegischer Lachs, Viktoriabarschfilet und Spieße auf Ratatouillegemüse, Zitronensauce und grüne  Bandnudeln

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Bunte Gemüsevariationen: Bohnen mit Speck und Zwiebeln, überbackener Blumenkohl, feinste karamellisierte Möhren und Buttererbsen

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Geschwenkte Rosmarinkartoffeln, Kroketten, Penne Nudeln im Pesto Mantel & Kirschtomaten

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Leverner Ritter Sport Schokoladencreme, Mango-Maracujacreme, dahin schmelzende Eisvariationen

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Mitternächtliche Verführung: im Biergarten gegrillte Brat- und Currywurt, Hamburger und Pommes Frites, Westfälische Schinken-, Kasseler-, Mettwurstplatte, Käsespezialitäten mit Trauben, Brotkorb, Brotrad, Stangenbrot, hausgebackene Hügelkruste, Butter

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Getränke:

Sektempfang, Rivaner Weißwein und Dornfelder Rotwein zum Essen von unserem Hauswinzer Henge/Mosel, Pils vom Fass, alkoholfreies Bier, Weizenbier

Digestiv: Malteser und Ramazotti, Wacholder, Korn, Roten, Grünen, Sauren, Bacardi, Wodka, Mariacron, Obstler

Alkoholfrei: Mineralwasser, Coca Cola, Coca Cola light, Fanta, Sprite, Orangen- und Apfelsaft

48,00 € pro Person exkl. 19 % MwSt.

Dieses Angebot gilt ab 80 Personen und ist für die Dauer von 8 Stunden kalkuliert,  danach gelten die Preise der Getränkepreisliste, zzgl. € 20,00/Std. pro Mitarbeiter

         Eine aktuelle Hochzeitsmappe halten wir für Sie zur Abholung bereit.

Fair kalkuliert und trotzdem werden Sie nichts vermissen.